5分でやみつき!【キャベツとさばの旨だれ和え】さば缶で簡単◎
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
キャベツ:150g
さば水煮缶:1缶(150g)
┗ 固形量約100g
[A]鶏がらスープの素、にんにくチューブ:各小さじ1/2
[A]白いりごま、ごま油:各小さじ2
さば水煮缶:1缶(150g)
┗ 固形量約100g
[A]鶏がらスープの素、にんにくチューブ:各小さじ1/2
[A]白いりごま、ごま油:各小さじ2
【作り方】
(1) キャベツは食べやすい大きさにちぎる。耐熱ボウルに入れ、ラップをし600Wのレンジで2分半加熱する。
(2) ①をいったんざるにあげて余分な水気をきる。ボウルに戻し、汁気を切ったさば水煮缶と【A】を加え、さばの身をほぐしながらよく和える。
レシピのポイント
キャベツはざく切りしても、手でちぎってもどちらでもOKです。あまり大きすぎない方が、調味料とよく絡み味がなじみやすいです。
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