しらすと海苔の韓国風スープ☆包丁いらず
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・4人分】
しらす:80g
韓国海苔:10枚
[A]水:800ml
[A]鶏ガラスープの素:大さじ1
[A]酒:大さじ1
[B]しょう油:小さじ2
[B]ごま油:小さじ2
塩・こしょう:各適量
白いりごま:適量
韓国海苔:10枚
[A]水:800ml
[A]鶏ガラスープの素:大さじ1
[A]酒:大さじ1
[B]しょう油:小さじ2
[B]ごま油:小さじ2
塩・こしょう:各適量
白いりごま:適量
【作り方】
(1) 鍋に【A】を入れ、沸騰させる。
(2) しらすと、韓国海苔をちぎりながら加える。
(3) 【B】を加え、塩・こしょうで味を調える。
(4) 器に盛り、白いりごまをかける。
レシピのポイント
海苔のかわりに乾燥わかめでもいいですよ。
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