【皮は乗せるだけ！】ワンパン焼き焼売

【作り方】

（下準備） 玉ねぎをみじん切りにする。

（１） フライパンに豚ひき肉、玉ねぎ、【A】を入れてよく混ぜる。

（２） 20等分になるように肉を丸め、少し隙間を空けて並べる。

（３） 上からシュウマイの皮を被せ、軽くつまんで馴染ませる。

（４） フライパンに火をつけ、焼き色がついたら水を加えて蒸し焼きにする。（5分程度）

（５） 蓋を開けて水分を飛ばしたら、ごま油を入れて仕上げる。

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