サイゼリヤ風！ほうれん草のソテー

【作り方】

（下準備） たっぷりのお湯でほうれん草を約1分茹でたあと、冷水で締めて水気を絞る。 根を切落とし、3cmずつに切る。

（１） カット済みのベーコン（またはブロックベーコンを厚み1cmほどの細切りにする）をフライパンに入れ、中火で約1分、表面に焦げ目ができるまで加熱する。

（２） 1にほうれん草、【A】を加え、中火で1分間炒める。

（３） 粉チーズと黒胡椒を加え、さらに中火で30秒ほど炒める。

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