『ひじきと舞茸の炊き込みご飯』冷めても美味しい☆栄養満点！

【作り方】

（下準備） ひじき（乾燥）は水で戻しておく。 米は洗って水気を切り、水に浸けて1時間浸水しておく。

（１） 舞茸はほぐす。 にんじんと油揚げは細切りにする。

（２） フライパンにサラダ油を中火で熱し、舞茸とにんじん、水気を切ったひじきを3〜4分炒める。

（３） 炊飯釜に水気を切った米と【A】、だし汁を2合の目盛りまで入れて混ぜる。その上に２と油揚げをのせて普通モードで炊飯する。

（４） 炊き上がったら、よく混ぜ合わせてお召し上がりください😊

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