スタミナ満点！肉巻き焼きそば

【作り方】

（１） 焼きそば麺は袋から出して8等分の棒状に切る。にらは3㎝の長さに切る。【A】を混ぜ合わせる。

（２） 豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)をおき、3㎝ほど奥に焼きそば麺をおく。その上に にらをのせ、手前から豚肉を巻く。

（３） 小麦粉をまぶす。

（４） フライパンにサラダ油を熱し、②をニラを上にして並べる。2分ほど焼いたら裏返し、転がしながら豚肉に火が通るまで焼く。

（５） 余分な油を拭き取り、【A】を加えて煮からめる。

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