ひじきと豆腐の胡麻ツナサラダ【デリ風】

【作り方】

（１） 木綿豆腐は重ねたペーパーで包み耐熱皿にのせ600w3分加熱する。

（２） 重石を乗せて10分ほど置き水切りをする。

（３） 乾燥芽ひじきは水戻してザルでよく洗い流す。 またな一度茹でるか600wレンジで3分加熱後ザルにあげて水気を切る。 冷凍枝豆(さやつき)は解凍後さやから出す。

（４） ①の水切り豆腐に【A】を混ぜる。

（５） ③のひじきと枝豆、汁気を切ったツナ缶も加えてよく混ぜ合わせる。

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