みのるダイニング名古屋店で「ひるがの高原だいこんフェア」開催
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ひるがの高原だいこんフェアが、9月14日から9月27日までみのるダイニング名古屋店にて開催されます。
フェアの概要と目的
岐阜県郡上市のひるがの高原で栽培されるブランド大根の魅力を伝えるため、期間限定のフェアが実施されます。この大根は標高約900mの冷涼な気候で育ち、色白でみずみずしい質感が特長です。
フェア期間：令和8年9月14日（月）〜9月27日（日）
実施店舗：みのるダイニング名古屋店（愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4）
レシピコンテスト受賞メニューの提供
本フェアでは、JA全農岐阜県本部が令和8年7月に実施した「第2回 ひるがの高原だいこん杯 だいこんを使った簡単レシピコンテスト」の受賞レシピより3品がビュッフェメニューとして提供されます。銀賞を受賞した「ジャージャー麺風大根サラダ」などが楽しめます。
お取り寄せについて
ひるがの高原だいこんは、JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」の「岐阜県 ぎふ〜JAめぐみのマルシェ〜」でも購入可能です。
まとめ
旬を迎えるひるがの高原だいこんを、コンテスト入賞の特別メニューや産地直送通販を通じて味わえる機会となっています。詳細は店舗公式サイト等をご確認ください。
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