あと1品に♪鶏ささみとじゃがいものコク旨ピーナッツバター炒め

【作り方】

（下準備） ・じゃがいもは皮をむいて1.5cm角に切る。耐熱皿に入れてラップをし、600Wの電子レンジで4分加熱する。 ・鶏ささみはスジを取り除き、じゃがいもと同じくらいの大きさに切る。【A】を揉み込んでおく。 ・【B】を混ぜ合わせておく。

（１） フライパンに分量外のサラダ油を敷き、鶏ささみとじゃがいもを入れ、火が通るまで中火で約4分間炒める。

（２） 【B】を加え、全体的によく混ぜながら皿に中火で1分間炒める。

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