高タンパク低カロリー♡高野豆腐レンチトースト♡

1,612 YOU

高野豆腐：2枚
[A]卵：1個
[A]牛乳：50ml
[A]砂糖：小さじ1
はちみつ：大さじ2

（１）沸騰させたお湯を高野豆腐にかけてサッと(1～2分)戻し、ザルにあけておきます。(お湯で戻すことでふっくらするので必ずお湯で戻します。)

（２）その間に【A】を合わせて卵液を作る。

（３） 1の高野豆腐を手でギュ～ッと絞り、2の卵液に浸し染み込ませる。

（４）フライパンにバターを少し入れて溶かし弱火でじっくり目に両面焼いたら、はちみつを垂らして絡めながら焼いたら出来上がり♪

お好みでメープルシロップや粉砂糖をかけてフルーツと一緒にどうぞ♡

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