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【ワンパン♪蓋して5分】白菜とツナのトマト煮

858 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・4人分】

白菜:1/4個
┗ 500g
新玉ねぎ:1/4個
にんにく:ひとかけ
オリーブ油:大さじ1/2
[A]ツナ缶:1個
[A]トマト缶:1個
[A]顆粒コンソメ:大さじ1
[A]砂糖:小さじ1

【作り方】

(下準備) 白菜は1センチ幅に、新玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 ツナ缶は軽く油を切る。
(1) フライパンにオリーブ油をひき、弱めの中火でにんにくと玉ねぎを炒める。
(2) 香りが立ったら白菜、【A】を加えて混ぜ、蓋をし5分加熱する。

レシピのポイント

〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

⭐︎便秘の方は白菜がオススメ
白菜には食物繊維が豊富。
水分を保持し、便のかさを増やして排便を促す作用のある不溶性食物繊維が豊富に含まれています。
また腸内の有害物質を体外へと排出させる働きを持つとも言われています。

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