5分で簡単!もやしときゅうりとハムの中華サラダ
3,350
YOU
- 料理メディアNadia |
【材料・2人分】
もやし:1袋(200g)
きゅうり:1本
ロースハム:4〜5枚
[A]しょうゆ、酢:各大さじ2
[A]砂糖:大さじ1
[A]鶏ガラスープの素:小さじ1
[A]にんにくチューブ:1〜2cm
[B]ごま油、いり白ごま、すり白ごま:各大さじ1
[B]ラー油:適量
きゅうり:1本
ロースハム:4〜5枚
[A]しょうゆ、酢:各大さじ2
[A]砂糖:大さじ1
[A]鶏ガラスープの素:小さじ1
[A]にんにくチューブ:1〜2cm
[B]ごま油、いり白ごま、すり白ごま:各大さじ1
[B]ラー油:適量
【作り方】
(1) きゅうりは、せん切りに、ロースハムは、細切りにする。
(2) 鍋にたっぷりの水ともやしを入れ、強火にかける。ひと煮立ちしたら、ザルにあげ、水気をきる。
(3) もやしが熱いうちに、きゅうり・【A】と共に、ジップロックやポリ袋に入れ、よく揉み込む。空気を抜いて口を閉じ、10分ほどおく。
(4) ロースハム・【B】を加えて、最後モミモミしたら、できあがり。
(5) 器に盛って、お召し上がりください♪
すぐに食べない方は、ポリ袋に入れたまま、冷蔵庫に入れて置いてOKです。(味は、濃くなりません♪)
レシピのポイント
★もやしのひげ根は、気になる方は、取り除いてください。
★もやしは、水から茹で、沸騰したところで火を止めると、シャキシャキに仕上がります。
★甘めがお好みの方は、砂糖を大さじ2で作ってください♪
★ゴマ油・ゴマ類は、最後に混ぜ合わせると、味がよく染みます。
★辛いのが苦手な方は、ラー油は省いてOKです。
★ポリ袋に入れたまま、次の日まで置いておけます。
★もやしは、水から茹で、沸騰したところで火を止めると、シャキシャキに仕上がります。
★甘めがお好みの方は、砂糖を大さじ2で作ってください♪
★ゴマ油・ゴマ類は、最後に混ぜ合わせると、味がよく染みます。
★辛いのが苦手な方は、ラー油は省いてOKです。
★ポリ袋に入れたまま、次の日まで置いておけます。
実は損している?
ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか?ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。(※ECナビはPeXの姉妹サイトです。)今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。
ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK!無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。
運営実績も15年以上!700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか?
簡単無料登録はこちらYOUの気持ち聞かせてよ!
| いいね | ![]() |
|
|---|---|---|
| ムカムカ | ![]() |
|
| 悲しい | ![]() |
|
| ふ〜ん | ![]() |
NEWS一覧へ







