混ぜて焼くだけ【米粉たらこもちチーズマフィン】

【作り方】

（下準備） •たらこはほぐしておく。 ・切り餅は16等分に切る。 ・マフィン型にグラシンカップを敷く。 【A】は電子レンジ(600W)で30秒温める。 ・オーブンを180度に予熱する。

（１） ボウルに卵を割り入れて混ぜ、きび砂糖と塩を加えてよくすり混ぜる。

（２） 【A】とヨーグルト(無糖)を入れて混ぜる。

（３） 【B】を加え、粉気がなくなり、もったりと流れる状態になるまで混ぜる。

（４） ピザ用チーズを加えて混ぜ、型に入れる。

（５） たらこと切り餅をのせる。

（６） オーブン(180度)で25分焼く。

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