絶品！とっておきの柔らかポークジンジャー

【作り方】

（下準備） ・玉ねぎは半分をすりおろし、半分を千切りにする。 ・にんにく・しょうがはすりおろす。

（１） バットに玉ねぎ、にんにく・しょうが、【A】を入れ、よく混ぜ合わせる。

（２） 1に豚ロース（生姜焼き用）を漬け込み、1時間以上寝かせる。

（３） 肉だけを取り出し、分量外の油を敷いたフライパンに並べ、両面を中火で1分ずつ焼く。

（４） いったん豚ロース（生姜焼き用）を取り出す。 玉ねぎと調味液をフライパンに入れたら、玉ねぎに火が通るまで中火で約5分加熱する。

（５） 豚ロース（生姜焼き用）をフライパンに戻し、ソースと絡ませながら中火で1分ほど炒める。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？