ワンパンほったらかし！切り干し大根がポイント【腸活ビビンバ】

【作り方】

（１） 小松菜は3cm幅、人参は細切り、しめじは石づきを落としてひと口サイズに手で割く。切り干し大根は水で戻しておく。

（２） フライパンに塩をふり、しめじ→小松菜→人参→切り干し大根→豚ひき肉の順に重ねて【A】を入れたら蓋をして弱火で10分蒸す。

（３） 蓋を開けて混ぜたらコチュジャンを入れてさらに炒める。

（４） ごはんの上にのせて、卵黄をトッピングする。

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