サクサクッ！鶏むね肉のカレーフライ

【作り方】

（下準備） 【A】を混ぜ合わせておく。

（１） 【B】をポリ袋に合わせる。

（２） 鶏むね肉は6等分の削ぎ切りにする。

（３） 鶏肉の上にラップをして、めん棒で叩いて伸ばす。

（４） 鶏肉と【A】をポリ袋に入れてもみ込む。10分以上おく。

（５） 鶏肉を【B】の袋に入れて衣をつける。

（６） 170℃の揚げ油で両面がこんがりきつね色になるまで揚げる。（約5分）

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