[切り干し大根ときゅうりのカニカマ和え]味の決め手は塩こんぶ
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・3人分】
切り干し大根:約30g
きゅうり:1本
カニカマ:80g
[A]塩こんぶ:5g
[A]顆粒鶏がらスープの素:小さじ1
[A]いりごま:大さじ1〜2
[A]酢:大さじ1
┗ りんご酢
[A]ごま油:小さじ1〜2
きゅうり:1本
カニカマ:80g
[A]塩こんぶ:5g
[A]顆粒鶏がらスープの素:小さじ1
[A]いりごま:大さじ1〜2
[A]酢:大さじ1
┗ りんご酢
[A]ごま油:小さじ1〜2
【作り方】
(下準備) ・きゅうりは千切りにしておく
・カニカマはほぐす
・切り干し大根を洗い、水気を絞る
(1) ボールに切り干し大根、きゅうり、カニカマ、調味料【A】を加えて和える。
レシピのポイント
・少し時間を置くほうが美味しくいただけます
・酢、塩昆布の量は加減してください
・酢、塩昆布の量は加減してください
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