5分で完成！とろうま【オクラとわかめの春雨スープ】

487 YOU

長ネギ：1本
オクラ：5本
緑豆春雨：20g
乾燥わかめ：大さじ1
鶏がらスープの素：大さじ1
[A]ごま油：小さじ1
[A]白いりごま：小さじ1

（下準備）鍋に600mlの湯を沸かす。(お椀4杯程度)

（１）オクラは板ずりして8mm幅、長ネギは5mm幅の輪切りにする。

（２）沸騰した湯に長ネギを入れ1分程度煮る。

（３）さらにオクラ、乾燥わかめ、緑豆春雨、鶏がらスープの素を加えて2分煮る。

（４）火を止めて【A】を入れる。

味が薄いと感じる場合は塩を少々足して調整してください。

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