渋谷109に「いちご飴専門店」が本日オープン！ 「パリパリ」「シャリシャリ」食感にこだわり

　2019年6月28日（金）、渋谷109、地下2階の飲食フロア全面リニューアルにともない、日本初といういちご飴専門店「Strawberry Fetish」がオープンしました。

　同店を運営するのは、カラフルな巨大わたあめの店「TOTTI CANDY FACTORY」や、長いソフトクリームやトルネードポテトを置く「LONG! LONGER!! LONGEST!!!」などを原宿竹下通りに構える、SugarFactory（シュガーファクトリー／渋谷区神宮前）。

　これまでにも「お祭り商材」をアップデートし続けてきたノウハウを活かし、新感覚な「進化系いちご飴」を誕生させました。ラインナップは、スタンダードないちご飴（税込400円）やロングいちご飴（600円）。ブラック（黒糖）（プラス200円）、抹茶、ココア、ミルクのパウダー（プラス70円）、ティラミス（プラス120円）をトッピング可能です。

　いちごは大粒なものを使用しているとのこと。「パリパリ」「シャリシャリ」の音や食感も楽しめるよう、こだわって開発を行ったという飴のコーティングは、厚さをミリ単位で調整することも可能です。

「1つの商品で、『音』『美味しさ』『可愛さ』の様々な楽しみ方をして頂けるいちご飴になっております」（シュガーファクトリー）

　シュガーファクトリーの広報担当者によると「ストロベリースイーツ専門店をつくろうというところからスタートしました」という同店。

　飴のほか、「ストロベリーロールアイス」（税込900円）、いちごたっぷりのドリンク「ストロベリー×ミルク」（550円）や「ストロベリー×ストロベリー」（650円）などが揃います。

「撮りたくなるような商品を目指しました」（シュガーファクトリー）

　店内は、赤地に黒のつぶつぶが広がる、いちごのようなテーブルを始め、空間演出にもこだわったつくりで、フォトスポットエリアも充実しています。

　渋谷でのショッピングのお供にぜひ楽しんでみては。

●Strawberry Fetish（シュガーファクトリー）
住所：東京都渋谷区道玄坂2-29-1 渋谷109 地下2階
アクセス：各線「渋谷駅」から徒歩2分
営業時間：10：00～22：00
定休日：元日を除き、年中無休