栄養キープ＆甘みアップ！　「トウモロコシ」をおいしくする“裏技”に「試してみる」

トウモロコシをおいしく調理する方法とは？

　ニチレイフーズ（東京都中央区）が8月14日までに公式Xアカウントを更新。旬のトウモロコシをおいしく調理する方法について、紹介しています。

　同社は「トウモロコシは『電子レンジ』加熱がおすすめ！栄養キープ＆甘みも増します」と投稿。

（1）外側の皮をむく
（2）さっと水をかけてラップで包む
（3）電子レンジ（500W）で5分加熱
（4）味付け用の塩水を作る
（5）根元を少し切り落として、皮をむく
（6）ファスナー付き保存袋に（5）を入れ、（4）を注ぎ、しばらく置く

　この投稿に対し、SNS上では「試してみる」といった声が上がっています。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

オトナンサー編集部

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