レンジで7分!サバ缶であと一品【サバ缶と春雨のうま煮】
1,424
YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・3人分】
サバ缶(水煮):1缶
┗ 190g
小松菜:1/2パック
┗ 100g
春雨:60g
水:120ml
[A]めんつゆ(3倍濃縮):大さじ3
[A]砂糖:小さじ1
[A]しょうがチューブ:4cm
ごま油:大さじ1.5
白いりごま:大さじ1
┗ 190g
小松菜:1/2パック
┗ 100g
春雨:60g
水:120ml
[A]めんつゆ(3倍濃縮):大さじ3
[A]砂糖:小さじ1
[A]しょうがチューブ:4cm
ごま油:大さじ1.5
白いりごま:大さじ1
【作り方】
(1) 小松菜は2〜3cmの長さに切る。
(2) 耐熱ボウルに【A】と水を入れて混ぜる。
(3) 春雨・小松菜・サバ缶(水煮)(汁ごと)を重ねてのせ、ごま油を回しかける。
(4) ふんわりラップをして、春雨がやわらかくなるまで600Wで7〜8分加熱する。
(5) 全体をよく混ぜ、サバ缶はお好みの大きさにほぐしながらなじませる。※春雨が汁気を吸うので、ちょうど良いとろみになります。
(6) 器に盛り、白いりごまをかける。
レシピのポイント
◎ サバ缶は汁ごと使うと旨味がアップします。お好みの大きさにほぐしてください。
◎ ごま油を多めに加えることでコクと風味が増し、よりおいしく仕上がります。
◎ 春雨は水分をよく吸うので、加熱後はしっかり混ぜて味をなじませてください。
◎ 使用した耐熱ボウルは丸型1.5L(外径21cm)です。
◎ 加熱時間は機種によって異なるため、ご家庭のレンジで調整してください⚠️
◎ 余った分は春巻きの具としてもおいしいです。
◎ お好みで柚子胡椒や七味、小ネギなどの薬味を加えると風味がアップします。
◎ 味が薄い場合は、めんつゆや醤油で少量ずつ調整してください。
◎ ごま油を多めに加えることでコクと風味が増し、よりおいしく仕上がります。
◎ 春雨は水分をよく吸うので、加熱後はしっかり混ぜて味をなじませてください。
◎ 使用した耐熱ボウルは丸型1.5L(外径21cm)です。
◎ 加熱時間は機種によって異なるため、ご家庭のレンジで調整してください⚠️
◎ 余った分は春巻きの具としてもおいしいです。
◎ お好みで柚子胡椒や七味、小ネギなどの薬味を加えると風味がアップします。
◎ 味が薄い場合は、めんつゆや醤油で少量ずつ調整してください。
実は損している?
ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか?ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。(※ECナビはPeXの姉妹サイトです。)今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。
ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK!無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。
運営実績も15年以上!700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか?
簡単無料登録はこちらYOUの気持ち聞かせてよ!
| いいね | ![]() |
|
|---|---|---|
| ムカムカ | ![]() |
|
| 悲しい | ![]() |
|
| ふ〜ん | ![]() |
NEWS一覧へ







