5分でさっぱり♡きゅうりの梅しそ和え【簡単作りおき】

【作り方】

（１） きゅうりは3〜4等分に切ってジッパー袋に入れ､めん棒で叩いてたべやすい大きさに割る｡塩小さじ1（分量外）をまぶして10分置く｡ 袋を開け､袋ごしにきゅうりを絞りつつ水気を捨てる｡

（２） 梅干し(はちみつ・小粒)は種を除いて包丁でたたき､大葉は千切りにする｡

（３） 1の袋に梅干し+【A】を入れてもみこみ､5分ほどおく｡

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