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簡単!鯛の和風カルパッチョ

788 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・1人分】

鯛の刺身:100g
[A]塩昆布:3g
┗ ひとつまみ程度
[A]ごま油:大さじ1/2
[A]ぽん酢しょうゆ:大さじ1/2
青ネギ:ひとつまみ程度
粉チーズ:お好みの量
ブラックペッパー:お好みの量

【作り方】

(下準備) 青ネギを刻む。
(1) 鯛の刺身を食べやすい大きさに切り、【A】刻んだ青ネギと一緒にボウルに入れて和える。
(2) 工程1を皿に盛り、粉チーズとブラックペッパーをお好みでかける。

レシピのポイント

粉チーズとブラックペッパーの量はお好みで調節してくださいね♪

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