おからコロッケ

2,393 YOU

おから：100g
じゃがいも：500g
玉ねぎ：1/2個
豚ひき肉：200g
豆乳：大さじ５
しょう油：大さじ１
塩・こしょう：各適量
小麦粉・溶き卵・パン粉：各適量
サラダ油：適量

（１）じゃがいもはひと口大に切り、耐熱ボウルに入れ、水大さじ３を加え、ふわっとラップをして、600Wの電子レンジで８分加熱し、つぶす。

（２）玉ねぎはみじん切りにする。

（３）フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わってきたら、玉ねぎを加え炒める。玉ねぎが少し透き通ってきたら、おからを加え炒り、しょう油を加え混ぜる。

（４） ①のボウルに③と豆乳を加え、混ぜ、塩・こしょうで味を調える。

（５） ④を８等分にして、小判型に丸める。

（６） ⑤に小麦粉・溶き卵・パン粉の順につける。

（７） ⑥を170℃の油できつね色になるまで揚げる。

じゃがいもは600Wの電子レンジで８分加熱しますが、まだ固いようなら、１分ずつ加熱してくださいね。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？

ルール・注意事項

ポイントは、PC版で1日最大3P、スマホ版で1日最大3Pを毎日獲得することができます。(午前7：00～翌日午前6：59)

ポイントは、1P～2P目ではそれぞれ2記事にリアクションすることで1P獲得でき、3P目のみ1記事にリアクションすることで1P獲得できます。

毎日、PC版では3P、スマホ版では3Pがポイント獲得上限ですが、リアクション数に上限はなく、すべての記事にリアクションができます。

ポイントの獲得状況はページ上部の、PC版は「PC」、スマホ版は「スマホ」と記載があるPeXのコインから確認ができます。

ポイント通帳でも獲得状況の確認ができ、PC版は「みんなのNEWSウォッチ(PC)」、スマホ版は「みんなのNEWSウォッチ(スマホ)」と表記しています。

iPadなど、タブレット端末からのご利用につきましては、現在のところスマホ版としてポイント獲得ができることを完全に保証はできかねます。

スマホ版のポイント獲得ができる環境は「動作環境」で確認できます。

現在ご登録されているアカウントで、PC版・スマホ版共にポイント獲得が可能です。

各記事ページにある「この記事もYOUにおすすめ！」ではポイント獲得はできません。

ルールおよびニュース等は予告なく変わる場合がございます。