旬の「キュウリ」が3週間長持ち？　まるごと冷凍保存＆解凍のテクニックとは

キュウリを冷凍保存するコツは？

　ニチレイフーズ（東京都中央区）が8月5日までに公式Xを更新。キュウリを冷凍保存するコツを紹介しています。

　公式アカウントは「キュウリは『まるごと冷凍』で3週間保存可能」と投稿。冷凍方法や解凍方法について、次のように解説しています。

【冷凍方法】
（1）水でよく洗ってキッチンペーパーで拭く。
（2）1本ずつラップで包む。
（3）冷凍用保存袋に入れ、冷凍庫で保存する。

【解凍方法】
（1）ラップのまま流水に3分あてて「半解凍」にする。
（2）ラップを外し、ぎゅっと水気を絞る。
（3）カットしたあと、もう一度水気を絞ったら準備完了。

　ぜひ取り組んでみてはいかがでしょうか。

オトナンサー編集部

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？

簡単無料登録はこちら