玉ねぎたっぷり【鶏もも肉の無双煮】焼き肉のたれ活用

【作り方】

（１） 玉ねぎは皮をむき、3ミリ幅に切る。

（２） 玉ねぎと・調味料【A】を鍋に入れて煮立たせたら皮目を下にして鶏もも肉を入れ、蓋をして弱火で10分煮込む。

（３） 鶏もも肉を裏返し、蓋をせずに時々スプーンでたれをかけながら5分程度煮る。たれにとろみがついたら火を止める。

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