革新的な手打ち「百代おろし器」がMakuakeで限定先行販売開始！

商品概要

商品名：百代おろし器(専用棕櫚製タワシセット)
価格：19,800円(税込・送料込)
発売日：2024年8月25日
販売ルート：Makuake先行販売
URL： https://www.makuake.com/project/rodgers-13/
※一般販売は先行販売終了後に予定

製品の特長と技術

「百代おろし器」は、300年の歴史を持つ伝統的な技術に現代的な改良を加え、手打ちの斜めラインで目立てされたおろし金です。この技法により、すりおろした食材がスムーズに滑り落ち、水分を保ちながら風味豊かな食感を実現します。また、独特のデザインが使いやすさを追求し、見た目にも美しい仕上がりとなっています。

職人の熟練技術

製造は細部にわたるまで手作業で行われ、紀州新家の彫師によって一点一点丁寧に作られています。添付された棕櫚製タワシも、和歌山県海南市で手作業によって製造され、その耐久性と機能性は高く評価されています。

まとめ

「百代おろし器」は、その機能性だけでなく、デザイン性と使いやすさを兼ね備えた、まさに現代のキッチンに適した至高のアイテムです。この限定販売の機会に、新たな調理体験をぜひお試しください。