レンチン4分で作れる！ 「冷凍ブルーベリー」で絶品ジャムを作る“簡単テク”とは

ニチレイフーズの公式Xアカウントより

　ニチレイフーズ（東京都中央区）が9月1日までに公式Xアカウントを更新。冷凍ブルーベリーでジャムを作る方法について、紹介しています。

　同社は「『ブルーベリージャム』は、冷凍ブルーベリーを使うのがおすすめ！食べたい量だけを簡単に作れて便利です」と投稿。作り方について、次のように紹介しています。

（1）耐熱ボウルにブルーベリー・グラニュー糖・レモン汁を入れてさっくりと混ぜる
（2）ラップをかけずに電子レンジ（600W）で2分加熱
（3）一度取り出してアクを取り、さらに2分加熱する

「冷蔵庫で約1週間、冷凍庫で約1カ月保存可能です」とアドバイスしています。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

オトナンサー編集部

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