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フライパンで豚キムチーズ醤油もち

5,961 YOU
  • 料理メディアNadia
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【材料・1人分】

切りもち:2枚
豚こま肉:50g
キムチ:50g
ピザ用チーズ:30g
醤油:小さじ1
塩こしょう:少々
米油:小さじ1
┗ サラダ油でも可
青のり:少々

【作り方】

(1) 切りもちはトースターで5~6分焼く。
(2) フライパンに米油を熱し豚こま肉を中火で2分ほど塩こしょうで軽く下味をつける。
(3) キムチを加えさらに1分炒める。
(4) 焼けた切りもちをフライパンに入れ、豚キムチをもちの上に乗せ、さらにピザ用チーズをかける。 蓋をして1分蒸し焼きにする。
(5) 醤油を回しかけ、仕上げに青のりをかける。

レシピのポイント

お餅をトースターで焼いている間に豚キムチを炒めると同時進行で時短になります😊
チーズを乗せたら蓋をして蒸し焼きにするとチーズがとろ~り🧀
お好みで黒胡椒をたっぷりかけてもさらにパンチが効いて大人向けに✨️

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