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炊飯器で♪濃厚ココアバナナケーキ

3,256 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・8人分】

バナナ:1本
┗ 正味100g
ホットケーキミックス:100g
加糖ミルクココア:100g
卵:2個
牛乳:100ml
サラダ油:大さじ3
サラダ油(釜に塗る用):適量
粉砂糖:適量
┗ なくてもよい

【作り方】

(1) ボウルにバナナを入れてフォークで潰し、卵、牛乳、サラダ油を加えてよく混ぜる。
(2) ホットケーキミックス、加糖ミルクココアを加えて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
(3) 炊飯釜にサラダ油(釜に塗る用)を塗り、2を流し込み炊飯する。 出来たら粗熱を取り、型から外し粉砂糖をふる。

レシピのポイント

炊飯釜に必ず油又はバターを塗ってくださいね。
こちらは5合炊きの炊飯器を使用しております。お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。

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