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とろうま♡柿のヨーグルトクラフティ

2,754 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・2人分】

柿:1個
卵:1個
卵黄:1個
砂糖:20g
米粉:20g
プレーンヨーグルト:150g
粉糖:適量

【作り方】

(下準備) ・型にバター(分量外・適量)を塗っておく。 ・オーブンを180℃に予熱しておく。
(1) 柿は皮をむいてくし切りにする。
(2) ボウルに卵、卵黄、砂糖を入れて泡立て器ですり混ぜてから、米粉、プレーンヨーグルトを加えて、よく混ぜ合わせる。
(3) 2を型に流し入れ、柿を並べて、180℃で30分ほど焼く。
(4) 粉糖をふる。

レシピのポイント

・型の大きさに合わせて柿の量は調整してください。
・焼き時間は調整してください。
・甘さはお好みで調整してください。
・米粉を薄力粉で代用する場合は、ふるい入れましょう。
・出来たてアツアツでも、しっかり冷やしても美味しいです。

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