レタスがうま~!~ツナのめんつゆカルボナーラ風パスタ~
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
ツナ缶:1個
レタス(ちぎる):適量
[A]めんつゆ(濃縮3倍):大さじ2
[A]牛乳+生クリーム+茹で汁:合わせて3cup
粉チーズ:大さじ3
乾麺(パスタ):90g×2
卵黄:1×2
レタス(ちぎる):適量
[A]めんつゆ(濃縮3倍):大さじ2
[A]牛乳+生クリーム+茹で汁:合わせて3cup
粉チーズ:大さじ3
乾麺(パスタ):90g×2
卵黄:1×2
【作り方】
(下準備) 乾麺(パスタ)を茹でます。
(1) 熱したフライパンにツナ缶とレタス(ちぎる)を加え炒めます。
(2) 1に【A】を加えソースを作り
茹であがったパスタと粉チーズを加え乳化させて出来上がり★
(3) 器に盛り、お好みで卵黄を添えて召し上がれ^^
ブラックペッパーはお好みで★
レシピのポイント
レタスは冷蔵庫にある葉野菜でも代用OK★
あればガーリックパウダーなど使うと風味もUPします^^
あればガーリックパウダーなど使うと風味もUPします^^
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