ほったらかしで簡単♩ほっこり美味しい【うちの肉豆腐】

【作り方】

（１） 木綿豆腐...8等分に切る。 玉ねぎ...くし切りにする。

（２） フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛こま切れ肉に砂糖をまぶして中火で炒める。 5割ほど火が通ったら豆腐と玉ねぎ、【A】を加える。蓋をして3分煮る。

（３） 木綿豆腐の上下を返し、再び蓋をして5分煮る。

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