【包まないワンタンスープ】包まないから時短♪

【作り方】

（１） 長ねぎは小口切り、えのきだけは半分に切る。

（２） 鍋にごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。肉の色が変わってきたら長ねぎ、えのきだけ、【A】を加え、煮立ったらふたをして弱火で3分ほど煮る。

（３） ワンタンの皮を三角に折り、重ならないようにして加え、ワンタンの皮が透き通ってくるまで煮る。

（４） 器に盛り、粗びき黒こしょうをふり、ラー油を回しかける。

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