10分で完成♪子どもも大好き辛くない『麻婆豆腐』

【作り方】

（下準備） ・玉ねぎは粗みじん切りにする。 ・絹ごし豆腐は0.5〜1cmの角切りにする。

（１） 鍋に湯を沸かし、絹ごし豆腐を入れて3分間煮る。その後、湯を捨てる。

（２） フライパンに油、豚ひき肉、玉ねぎを入れ、中火で2分ほど炒める。

（３） 2に【A】を加え、よく混ぜながら中火で1分間炒める。

（４） 3に湯切りした絹ごし豆腐を加え、やさしく混ぜながら中火で1分ほど炒める。

（５） 【B】をよく混ぜ合わせ、火を消したフライパンに加えて素早くかき混ぜる。最後にごま油をまわしかける。

（６） お皿に盛り付け、お好みで小ねぎを散らす。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？