【フライパン1つで完結】悶絶ニラもやし餡掛け丼

【作り方】

（下準備） にらは食べやすい大きさに切る。

（１） フライパンに豚ひき肉とおろしにんにくを入れて中火にかける。ほぐしながら炒め、肉の色が変わるまでしっかり火を通す。にんにくを最初から一緒に炒めることで香りと旨みが肉に移る。

（２） にらともやしを加えて、しんなりするまで炒める。もやしは炒めすぎると水分が出るので手早く仕上げるのがポイント。

（３） 【A】を加えて弱火で混ぜ続ける。弱火でゆっくり混ぜることでとろみが均一につく。とろみがついたら火を止め、ごま油をまわしかけてご飯にのせたら完成。仕上げのごま油はコクと香りが全然違うので絶対さぼらないで。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？