爽やか新食感‼︎『ブリのカルパッチョ』

【作り方】

（１） ピンクグレープフルーツを房剥きにし、薄皮に残った果汁をボウルに搾る

（２） ラディッシュと刺身用ブリを薄切りにし、ブリは皿に丸く盛る

（３） グレープフルーツの実を半分に手でちぎり盛り、ラディッシュとディルも飾る

（４） 【A】をよく混ぜ合わせかける

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