【やみつき！タンメン風うどん】10分で作れる。

【作り方】

（下準備） キャベツはざく切りにし、豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。

（１） フライパンまたは鍋にラードを入れて中火にかけ、キャベツを入れて炒める。 しんなりしてきたら豚肉を加え、色が変わるまで炒める。

（２） 【A】の材料をすべて加え、沸騰させる。

（３） 茹でうどんを入れてほぐし、ひと煮立ちしたら火を止める。 器に盛り付けて、お好みでラー油を入れる。

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