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札幌の夏の風物詩 スイーツガーデンSAPPORO2026開催

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スイーツガーデンSAPPORO2026が、2026年8月20日から4日間、札幌市北3条広場(アカプラ)にて開催されます。

イベント概要

本イベントは、2017年の初開催以来、札幌の夏の風物詩として親しまれているスイーツの祭典です。昨年は4日間で10万人を超える来場者を集めました。今年は北海道産の糖を使用したスイーツをはじめ、多彩なグルメやドリンクが提供されます。

開催期間:2026年8月20日(木)〜8月23日(日)
開催時間:11:00〜20:00(雨天決行)
会場:札幌市北3条広場(アカプラ)(札幌市中央区北2条西4丁目〜北3条西4丁目)
入場料:無料(飲食代は別途)

史上最多50種類のコラボケーキが集結

スイーツ王国さっぽろ推進協議会と「天下糖一プロジェクト」の連携により、会場限定のオリジナルスイーツ全20品に加え、コンペティションで注目された「さっぽろneoいちごショートケーキ」7品と「さっぽろneoチーズケーキ」10品を販売します。さらに「北海道さつまいもプロジェクト」のさつまいもスイーツ7品、茨城県笠間市の栗を使用したモンブラン6品も加わり、計50種類のコラボケーキが楽しめます。※販売商品は変更になる場合がございます。

メディア・生産者合同試食会

開幕前日には、報道関係者を対象とした先行取材・試食会が行われます。

日時:2026年8月19日(水) 11:00〜12:00(受付開始 10:30〜)
会場:北海道新聞社1F DO-BOX EAST(札幌市中央区大通東4丁目1番地 北海道新聞社ビル1階)
対象:新聞社、テレビ局、ラジオ局、雑誌、WEBメディア、インフルエンサー等(事前申込制)

まとめ

スイーツガーデンSAPPORO2026は、パティシエの情熱が詰まったスイーツを通じて、菓子業界の発展と適正価格への理解を深めることを目指す札幌最大級の食の祭典です。

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