スナップエンドウの胡麻和え【食材ひとつ】【お弁当】

369 YOU

スナップエンドウ：100g
┗ 8〜10個
[A]醤油：小さじ1/3
[A]砂糖：小さじ1/3
[A]すりごま：大さじ1

（１）スナップエンドウは筋を取り、熱湯で２～３分茹でてから冷水にとって冷ましておく。

（２）大きいものは半分に切って【A】で和えて完成！

＊緑のおかずがほしい時に

＊しゃきしゃきとした食感のおかずがほしい時に

＊甘辛い味つけのおかずがほしい時に

冷ます時に水の中に入れて冷ますと、シワシワにならずピカピカのスナップエンドウになります！

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