ペンギンベーカリー、長野県上田市に新店舗オープン北海道産小麦の焼きたてパンと森彦コーヒーを提供

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2026年6月5日8時58分

ペンギンベーカリーが、2026年6月12日（金）に長野県上田市へ新店舗「ペンギンベーカリー上田しおだ野店」をオープンします。

概要

ペンギンベーカリーは、北海道産小麦を使用した焼きたてパンで人気を集めるベーカリーチェーンです。この度、長野県上田市に「ペンギンベーカリー上田しおだ野店」をオープンし、長野県内では2店舗目、全国では67店舗目の出店となります。本店舗では、北海道の有名コーヒー店「森彦」のコーヒーも提供し、地域の皆様の暮らしに寄り添うベーカリーを目指します。

店舗概要：
住所：〒386-1103 長野県上田市神畑490
営業時間：10:00～19:00（当日分のパンが無くなり次第終了）
駐車場：あり

北海道産小麦のこだわりと人気商品

ペンギンベーカリーは、「北海道の大地で育った小麦をつかい、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン」をコンセプトに、北海道産小麦にこだわった焼きたてパンを提供しています。全国で人気を博す代表的な商品としては、卵・乳製品・はちみつ・バター・マーガリンを一切使用せず、北海道産小麦「ゆめちから」100%で焼き上げた「とべない食パン」があります。さらに、カレーパングランプリ®で最高金賞を複数回受賞している「日本一のカレーパン」シリーズも自慢の商品です。これには、「北海道産牛のカレーパンフォンデュ」、「海老カレーパンフォンデュ」、「カレーパンフォンデュ」があり、いずれも特製カレールーとクリーミーなフォンデュが特徴です。

北海道の味覚を上田で提供

上田しおだ野店では、焼きたてパンに加え、北海道を拠点に自社焙煎にこだわる人気珈琲店「森彦」のコーヒーをテイクアウトで提供します。これは長野県内では上田しおだ野店限定となります。また、北海道のご当地メニューとして、からあげグランプリ®で金賞を受賞した「サンギ串」や、北海道名物「峠のあげいも」なども提供され、パンと共に北海道の味覚を楽しむことができます。