「サンマルクカフェ」祇園辻利とコラボした「プレミアムチョコクロ」発売　金粉トッピング　佐藤錦＆完熟マンゴースムージー2種も

　創業25周年を迎えたサンマルクカフェ（岡山市）が、宇治抹茶専門店「祇園辻利」とのコラボメニュー「プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶」を6月21日から期間限定で販売します。さらに、同店初となる、“さくらんぼの王様”と呼ばれる「佐藤錦」を使用したスムージー「佐藤錦スムージー～佐藤錦果肉とさくらんぼゼリーのせ～」と、ぷるぷる食感のマンゴープリンを使ったスムージー「完熟マンゴープリンスムージー」も発売します。

　今年の「プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶」は、クロワッサンの生地、チョコレート、クリーム全てに祇園辻利の宇治抹茶を使用。昨年より、中のチョコレート、クリーム、仕上げに振りかけてある宇治抹茶の使用量を増加し、外側には金粉をトッピング。抹茶の味わい、かつ華やかさとぜいたくさもプラスされているということです。

「佐藤錦スムージー～佐藤錦果肉とさくらんぼゼリーのせ～」は、佐藤錦の果汁で甘みと酸味のバランスが取れたのどごしのよい一品。トップに、佐藤錦の果肉を丸々1粒乗せ、ビジュアルのかわいらしさも楽しめます。

「完熟マンゴープリンスムージー」は、以前、販売された「マンゴースムージー」をバージョンアップ。マンゴーの果肉のほか、オリジナルのマンゴープリンを使用。すっきりとしたマンゴーの味わい、ほどよい甘さのマンゴープリンのぷるぷる食感を楽しめる夏らしいスムージーに仕上がっているということです。

　価格は、「プレミアムチョコクロ 黄金の宇治抹茶」が380円（以下、税込み）、スムージー2種がともに640円です。

　また、サンマルクカフェでは、「25周年プロジェクト第1弾」として、創業当時に販売していたメニュー「十勝あんぱん」を改良した「元祖あつあつ十勝あんぱん」（220円）と、「令和あんぱん〜白あん＆ミルククリーム入り～」（280円）を一部店舗で同日から販売します。

　同月15日、16日、20日に、東京3店舗、大阪2店舗限定で「元祖あつあつ十勝あんぱん」を“サンマルク”にちなみ、309個無料で配布するイベントも展開。15日は両国西口店（東京都墨田区）、大阪天神橋店（大阪市）、16日は大井町ガーデン店（東京都品川区）、梅田茶屋町店（大阪市）、20日は銀座みゆき通り店（東京都中央区）で、それぞれ実施されます。

オトナンサー編集部

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