セブン紅茶の「濃厚ミルクティー化」は試して損なし!ひと手間で美味しさ爆上がり
- 東京バーゲンマニア |
「アールグレイ紅茶」を"濃厚ミルクティー"に変身させる簡単アレンジを試してみました!
レンチン、蒸らす、混ぜるだけ
セブンプレミアムの公式ツイッターアカウントが2022年11月30日に紹介していたアレンジで、12月6日現在、8500件のいいねが付いています。
「試してみたい」「やりたい」「うまそう」といった声も多数寄せられていたので、気になって記者も試してみました。
まずは、以下の食材を用意します。
<食材>
・アールグレイのティーバッグ(1袋※ホッチキス不使用)
・水(大さじ4)
・牛乳(120ml)
・バター(2g)
・はちみつ(小さじ1)
ベースとなる紅茶はセブンプレミアムの「アールグレイ 20袋」(213円)を使用しました。香りを逃がさない防湿個包装と、環境にもやさしいホッチキス不使用ティーバッグで使いやすいです。
セブンプレミアムの公式サイトに掲載されている作り方を参考に作ります。
(1)マグカップにアールグレイのティーバッグ、水を入れてラップをせずに600Wのレンジで1分加熱する。
(2)牛乳を加えて600Wのレンジで1分半加熱する。
(3)ラップをして3分蒸らしたらアールグレイのティーバッグを取り出し、バター、はちみつを加えて混ぜる。
レンチン、蒸らす、混ぜるといった簡単な手順で、手間も時間もかかりません。
完成したミルクティーは、しっかりと茶葉の風味が感じられながらも、バターによってコクのある味わいに。ただ、こってり感やもったり感はなく、飲みやすいです。はちみつによるまろやかな甘さも◎。甘すぎず、優しい甘さが美味しいです。
簡単なのに、本格的なロイヤルミルクティーを飲んでいるかのようで、個人的にはまた試したいアレンジです。特に、自宅に材料があるならヘビロテしたいです。
気になる人は試してみて。
(東京バーゲンマニア編集部 穂高茉莉)
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