きゅうりともやしのさっぱり中華サラダ

【作り方】

（１） きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。 もやしは耐熱容器に入れてラップをし、600Wで2分加熱する。粗熱が取れたら、水気をしっかり絞る。 ロースハムは細切りにする。

（２） ボウルに【A】を混ぜ合わせ、水気を絞ったもやし、きゅうり、ロースハムを加えてさっくり和える。器に盛り、お好みで白いりごまをふる。

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