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【にら味噌パスタ】ワンパンでやみつき不可避

590 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・1人分】

パスタ:100g
豚ひき肉:80g
にら:30g
ごま油:小さじ1
[A]水:2カップ
[A]醤油:大さじ1
[A]味噌:大さじ1
[A]鶏ガラの素:小さじ1
[A]みりん:小さじ1
[A]砂糖:小さじ1
小ネギ:適量
韓国唐辛子:適量

【作り方】

(下準備) にらは刻んでおく。
(1) フライパンに豚ひき肉を入れて、中火にかける。
(2) 肉の色が変わったら、【A】を入れて、沸騰させる。
(3) パスタを入れたら、表記時間+2分ほど茹でる。
(4) 水分が飛んだら、にらとごま油をかけ、よく混ざったら、器に盛り付け、小ネギと韓国唐辛子を散らす。

レシピのポイント

にらは最後に入れる。

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