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プロも納得する刃身に仕上げました。匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味。日本刀の技術を活かし、37層重ね合わせたDPダマスカス鋼。プロも納得する刃付けで、切れ味の優れた刃身に仕上げました。 ●セット内容/三徳包丁(刃渡17cm)・菜切包丁(刃渡16.5cm)×各1 ●材質/刃:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金)、ハンドル:積層強化材 ●本体重量/約350g ●生産国/日本
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