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麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。「だし」にこだわった本格派のラーメンが登場!北海道産帆立の貝柱や、比内地鶏のガラ、近江牛の牛骨、京鴨ガラ、名古屋コーチンをじっくり煮出してとった「だし」のスープは、香りと甘味をお楽しみいただけます。●セット内容：北海道産帆立貝柱だし塩らｰめん(112g)･比内地鶏だし醤油らｰめん(101g)･近江牛骨だし醤油らｰめん(113g)･京鴨だし鴨白湯らｰめん(102g)･名古屋コーチンだし鶏塩白湯らｰめん(107g)×各1●賞味期間：常温240日●アレルゲン：卵･小麦
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