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一目ずつ鋭利な本目立てをしているので切れ味が良く、食材の繊維を切っておろすので、食材を潰さずほどよく水分を含んだ滑らかなおろしがつくれます。おろし金を湾曲させ、食材の接地面を少なくすることで腕にかかる負担が軽減し、楽におろすことができます。水切り付きのフタで余分な水分を適度に切ることができます。容器本体の底面についている滑り止めでしっかりと固定し、楽におろすことができます。●材質：容器:AS樹脂･ポリウレタン、おろし金:ステンレス鋼●内容：容器(10.5×20.5×5.5cm)･おろし金(8.5×16.5×1cm)×各1●本体重量：約280g●生産国：日本
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