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切れ味はもとより、耐久性、耐食性、耐摩耗性、研ぎやすさのバランスを重視し、鋼材・鋼材加工・刃付加工などの面からこだわって作り上げた、毎日使いたくなるデザインの包丁です。鋼材には高級品質のドイツ製ブレードを採用。●材質:刃部:ハイカーボンステンレス鋼(モリブデン・バナジウム鋼配合)、ハンドル部:ステンレス鋼、コーティング:シリコーン塗膜塗装(マットブラック)●内容:シェフナイフ(刃渡20.8cm)・三徳ナイフ(刃渡18cm)×各1●本体重量:約450g●生産国:中国

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