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四万十流域では、蒸しをあまり入れない地焼きに近い焼き方が好まれます。蒸しは少し入れている程度のため、うなぎ本来の味わいが強く柔らかさもあります。●内容量:うなぎ長蒲焼×2尾(計260g)、蒲焼のたれ15ml×2●賞味期限:出荷日より冷凍にて180日●産地:高知県●7大アレルゲン:小麦
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